Ensalada baby

Seguimos con las recetas de ensaladas sencillas y muy saludables, perfectas para acompañar una amplia gama de platos fuertes o bien, utilizándolas como un comienzo excelente.

En esta ocasión quiero compartir contigo:

Ensalada Baby


Ingredientes


En una ensaladera mezcla

Hojas de espinaca cortadas en trozos

Champiñones crudos en rebanadas

Pistaches picados

Una rebanada de tocino frito y picado

Sal

Aderezo

Crotones al gusto

Para el aderezo mezcla:


¼ taza de vinagre balsámico

⅔ taza de aceite de olivo

Jugo de media naranja

Una cucharada de miel de abeja.

Sólo resta… disfrutar!!!


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