Ingredientes
1/4 taza de maíz palomero
2 cucharadas de aceite
3/4 taza de azúcar
1/4 cucharadita de sal
50 g de mantequilla
1/4 cucharadita de bicarbonato
Procedimiento
Para preparar las palomitas naturales te comparto el tutorial https://www.youtube.com/watch?v=pNSlCtgxpzo
Para preparar el caramelo
Poner en una olla profunda el azúcar, las sal y la mantequilla, poner al fuego y mover constantemente hasta que se disuelvan y tomen el aspecto color caramelo, agregar el bicarbonato y seguir mezclando hasta que se forme un poco de espuma, agregar las palomitas naturales y revolver muy bien para que todas se bañen de caramelo, dejar enfriar antes de probar.