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Receta de Palomitas Acarameladas

Receta de Palomitas Acarameladas

Para esas tardes de película en casa, nada más rico que unas palomitas acarameladas hechas en casa, fácil, rápido y súper económicas.




Ingredientes


1/4 taza de maíz palomero

2 cucharadas de aceite

3/4 taza de azúcar

1/4 cucharadita de sal

50 g de mantequilla

1/4 cucharadita de bicarbonato

Procedimiento


Para preparar las palomitas naturales te comparto el tutorial https://www.youtube.com/watch?v=pNSlCtgxpzo

Para preparar el caramelo


Poner en una olla profunda el azúcar, las sal y la mantequilla, poner al fuego y mover constantemente hasta que se disuelvan y tomen el aspecto color caramelo, agregar el bicarbonato y seguir mezclando hasta que se forme un poco de espuma, agregar las palomitas naturales y revolver muy bien para que todas se bañen de caramelo, dejar enfriar antes de probar.

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