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Margarita de Tequila con Sandia

Margarita de Tequila con Sandia

A ver qué te parece esta receta de margarita con tequila y sandia. Para los amantes de lo mexicano... como yo.



Ingredientes


  • 700 g de sandía cortada en trozos
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 177 ml (6 cucharadas) de zumo de limón
  • 44 ml (3 cucharadas) de licor frutas tropicales
  • 177 ml (6 cucharadas) de tequila blanco

Preparación

 

  • En la licuadora ponemos los trozos de sandías junto al zumo de limón, la sal y el licor de frutas tropicales, nos quedará un puré suave. 
  • Tamizar este puré presionando con una cuchara sobre un paño fino. 
  • Reservar en el refrigerador para que se enfríe.
  • A la hora de servir poner varios hielos y añadir la mezcla.


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