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Ensalada de Vegetales Salteados
En una sartén o wok fríe un poco de cebolla en cuadros.
Al tornarse transparente agrega tiras de carne o pollo y sazona con sal y pimienta, hasta que esté medio cocido.
Después añade vegetales como brócoli y pimiento ya sea verde o de colores.
Revisa nuevamente la sal, añade si es necesario.
Al final, decora con cebollín.
Termina de cocinar todo junto... y listo!
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