A ver qué te parece esta receta de margarita con tequila y sandia. Para los amantes de lo mexicano... como yo.
Ingredientes
- 700 g de sandía cortada en trozos
- 1/4 de cucharadita de sal
- 177 ml (6 cucharadas) de zumo de limón
- 44 ml (3 cucharadas) de licor frutas tropicales
- 177 ml (6 cucharadas) de tequila blanco
Preparación
- En la licuadora ponemos los trozos de sandías junto al zumo de limón, la sal y el licor de frutas tropicales, nos quedará un puré suave.
- Tamizar este puré presionando con una cuchara sobre un paño fino.
- Reservar en el refrigerador para que se enfríe.
- A la hora de servir poner varios hielos y añadir la mezcla.
