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Ingredientes
350 g de pata de res pre-cocida
1/4 de cebolla fileteada
1 cucharada de orégano seco
1/4 taza de vinagre de manzana
1/2 de cucharada de sal de mesa
Tostadas
Para acompañar:
Lechuga rebanada
Queso fresco rallado
Crema
Chiles en vinagre
Procedimiento
Enjuagar la pata con agua y escurrirla bien, agregar el resto de los ingredientes y mezclar muy bien para integrar, dejar marinar durante toda la noche.
Para prepararlas puedes agregar lechuga, crema, queso y chiles en vinagre.