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Ingredientes
150 ml de crema de leche
1/2 diente de ajo picado finamente
1/2 cucharada de consomé de pollo
50 g de queso parmesano rallado
Preparación
En un sartén poner una cucharada de aceite, una vez que esté caliente, agregar el ajo picado y freír hasta que desprenda su aroma, agregar la crema y el consomé de pollo y mezclar bien, una vez que rompa el hervor, bajar el fuego al mínimo y dejar sazonar durante un par de minutos, apagar el fuego y agregar el queso rallado, mezclar para integrar. Agregar la pasta de tu elección ya cocida.