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Pero, de acuerdo con una investigación realizada por la Universidad Rovira i Virgili (URV) de Tarragona (España), afirma que comer frutas fuera de temporada es malo para la salud.
Los especialistas de la URV analizaron estos relojes y coincidieron que en pueden relacionarse con el aumento de la probabilidad de padecer algunos trastornos metabólicos, que se pueden asociar con la obesidad y el sobrepeso; por ello, el riesgo es mayor.
Es tan sencillo comer estas frutas que la naturaleza nos brinda cuando es su temporada, debido a cuestiones como ecología, porque el costo de producción de alimentos es mayor; en economía, por el apoyo a productores locales y precio, porque en temporada su costo es el más bajo.
Fuente: Cocina Delirante.