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Receta: Salsa de Jitomate

La salsa es uno de los pilares más importantes en la mesa de nuestra casa, debido a su extenso surtido y maneras de preparar, además de darle el toque justo a cada uno de nuestros platillos. Es por eso que en esta ocasión, te recomendamos preparar esta deliciosa salsa de jitomate y agregarle tu toque personal. 

Salsa de Jitomate


4 Porciones


Ingredientes

  • 1 kg de jitomate
  • 1 Cebolla
  • 1 Ajo
  • Albahaca
  • Orégano
  • Sal 
  • Pimienta

Elaboración

  1. Asa los jitomates en cuarto, ajos y cebolla en un sartén o comal hasta dorar
  2. Licua los ingredientes que asaste con un poco de agua y regresar a fuego
  3. Coloca a salsa en un recipiente y agrega la albahaca, orégano, sal y pimienta.
  4. En caso de ser necesario reducir y rectificar sazón


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