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La experiencia, el profesionalismo y un dominio total de todo lo referente a la industria Hotelera, Restaurantera y de Catering (HORECA), hacen del portal Abastur el referente obligado de los profesionales del ramo.
Cuando se habla de la organización de cualquier evento, se requiere de experiencia y atención a cada pequeño detalle para lograr que se torne en una fecha memorable. Aprender a traducir las ideas en un abanico de opciones que cubran todo aquello que tu cliente soñó, es materia de profesionales.
En Abastur encontrarás la información detallada que te servirá como un soporte para la organización de eventos, desde tendencias florales, consejos para transformar los alimentos, así como la nueva realidad que se presenta en la época pospandemia.
Uno de los detalles que más llama la atención en tiempos en los que el cambio climático hace estragos alrededor del mundo, es el del uso de materiales biodegradables y amigables con el medio ambiente.
Ya sea en los eventos que organices, o bien, en tu restaurante, lo mejor será hacer la conversión a utensilios menos agresivos, reciclables y, en caso de ser posible, reutilizables.
Dado que la parte económica va de la mano con las decisiones que tomes respecto a un cambio en los materiales que utilizas, el análisis financiero que tu empresa necesita debe ser realizada por profesionales.
Asimismo, la confiabilidad y prestigio del proveedor de estas nuevas herramientas y alimentos, con conciencia ecológica, debe contar con la experiencia y buenas referencias por parte de otros actores del mercado.
Respecto de la innovación y mejoras que puedes hacer en tu restaurante, está el concepto “Restaurantes Smart”, mismo que será la solución para eficientar tus servicios, así como la calidad de los alimentos que diariamente ofreces a tus clientes.
Siendo un concepto amplio y que abarca todos los detalles de la operación de un restaurante, me limitaré a decir que éste, contempla la utilización de herramientas tecnológicas y de análisis de datos que te permiten tener un mejor control operativo y administrativo de tu negocio.
Un gran ejemplo de la autenticidad que puede ganar tu empresa con la adopción del concepto de “Restaurantes Smart” o “Restaurante 2.0”, es que tus comensales podrán disfrutar de experiencias personalizadas.
Otra de las novedades es que tú podrás diseñar tus propios utensilios, imprimiendo tu marca personal a todo lo que tus clientes vean en tu negocio.
Por otro lado, y verdaderamente sorprendente, es que podrás contar con una marca propia de artículos relacionados, esto es, ofrecer productos que tus comensales puedan llevar a casa después de visitarte.
Esto último es a todas luces una de las más grandes ventajas, puesto que el posicionamiento de tu marca traerá grandes beneficios económicos a tu restaurante.
Como podrás haber visto en estas líneas, estas nuevas tendencias contemplan absolutamente todo, desde el manejo automatizado de las adquisiciones, la administración de personal, el control higiénico de tu establecimiento, el diseño de utensilios, así como la estrategia de marketing que mejor se ajuste a tus aspiraciones.
Acércate a Abastur para seguir conociendo más sobre las innovaciones para la industria que más te apasiona, HORECA.